Situé en centre-ville de Lille, SUZANNE est bien plus qu’un simple restaurant gastronomique ; c’est une véritable expérience sensorielle qui célèbre la richesse des saveurs nordiques. Ici, chaque plat raconte une histoire, une histoire de passion pour la cuisine, de respect des produits frais et de saison, et de convivialité.
Dans un cadre élégant et chaleureux, les matériaux bruts et naturels, associés à des lignes épurées et des couleurs douces, créent une atmosphère où il fait bon se retrouver. Que vous soyez en tête-à-tête, entre amis ou en famille, chaque moment partagé ici est une promesse de souvenirs inoubliables.
La carte, bien que courte, est un hommage à la gastronomie française. Lucas et Elisa ont à cœur de retravailler des recettes classiques qui évoquent la nostalgie et le réconfort. Imaginez un jus savoureux, une sauce tartare maison, ou encore un beurre blanc onctueux, tous préparés avec soin pour titiller vos papilles.
Le midi, laissez-vous séduire par un menu en trois plats, élaboré à partir de la carte, tandis qu’en soirée, vivez une expérience unique avec les menus à l’aveugle.
Chez SUZANNE, la gastronomie doit être une fête pour les sens. Les dressages singuliers et les accords terre-mer apportent une touche moderne à des bases classiques, créant ainsi une symphonie de saveurs qui ravira les gourmets.
Venez découvrir un lieu où chaque repas est une célébration, où la convivialité et l’excellence se rencontrent.
Que vous soyez un habitant de Lille ou un visiteur de passage, Elisa et Lucas vous attendent avec impatience pour partager ensemble des moments mémorables.
Dans un cadre élégant et chaleureux, les matériaux bruts et naturels, associés à des lignes épurées et des couleurs douces, créent une atmosphère où il fait bon se retrouver. Que vous soyez en tête-à-tête, entre amis ou en famille, chaque moment partagé ici est une promesse de souvenirs inoubliables.
La carte, bien que courte, est un hommage à la gastronomie française. Lucas et Elisa ont à cœur de retravailler des recettes classiques qui évoquent la nostalgie et le réconfort. Imaginez un jus savoureux, une sauce tartare maison, ou encore un beurre blanc onctueux, tous préparés avec soin pour titiller vos papilles.
Le midi, laissez-vous séduire par un menu en trois plats, élaboré à partir de la carte, tandis qu’en soirée, vivez une expérience unique avec les menus à l’aveugle.
Chez SUZANNE, la gastronomie doit être une fête pour les sens. Les dressages singuliers et les accords terre-mer apportent une touche moderne à des bases classiques, créant ainsi une symphonie de saveurs qui ravira les gourmets.
Venez découvrir un lieu où chaque repas est une célébration, où la convivialité et l’excellence se rencontrent.
Que vous soyez un habitant de Lille ou un visiteur de passage, Elisa et Lucas vous attendent avec impatience pour partager ensemble des moments mémorables.
